Papas Fritas Old Bay®
Ingredientes
- 2 paquetes (16 onzas) de papas fritas onduladas congeladas
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de condimento para mariscos (como Old Bay®), o más al gusto
- ¼ de taza de leche
- ½ cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
- 8 onzas de queso blanco americano (como Kraft® Deluxe), cortado en cubitos
Elaboración
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Mezcle las papas fritas y el aceite en un tazón grande. Agregue 2 cucharadas de condimento para mariscos y revuelva para cubrir. Coloque en la bandeja para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén crujientes, de 35 a 45 minutos.
Mientras se hornean las papas fritas, prepare la salsa de queso combinando la leche y el condimento de mariscos en una cacerola de fondo grueso a fuego lento. . Agregue queso cuando la leche comience a humear y comiencen a formarse pequeñas burbujas alrededor de los bordes. Revuelva suavemente y con frecuencia hasta que todo el queso se derrita. Sirva inmediatamente a un lado como salsa para mojar con papas fritas calientes.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de condimento en lugar del Old Bay®, y cuánto tiempo exacto necesito para que estén crujientes.
09/11/2025Me encantó esta receta. Las papas fritas quedaron perfectamente crujientes y el queso derretido estaba delicioso. Lo único es que me sobró un poco de salsa, pero nada grave.
10/11/2025Hola Leyre, puedes usar cualquier condimento para mariscos que te guste en lugar del Old Bay®. En cuanto al tiempo de cocción, como el horno y las papas pueden variar, es mejor empezar a chequearlas después de 30 minutos y sacarlas cuando estén doradas y crujientes. ¡Espero que disfrutes tu receta!
11/11/2025