Panqueques Suecos Fáciles
Prep::
10 min
Cocinar::
10 min
Total::
20 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 4 huevos grandes
- 2 tazas de leche
- ½ taza de harina para todo uso
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Elaboración
1
En un tazón grande, bata los huevos con un batidor de alambre. Mezcle la leche, la harina, el azúcar, la sal y la mantequilla derretida.
2
Precaliente una sartén eléctrica antiadherente a fuego medio. Vierta una capa delgada de masa en la sartén y extiéndala hasta los bordes. Cocine hasta que la superficie superior parezca seca. Cortar en 2 o 4 secciones y voltear con una espátula. Cocine por otros 2 minutos, o hasta que estén doradas. Enrolle cada panqueque y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo tardan en cocinarse?
10/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
11/11/2025Estos panqueques suecos están deliciosos. La masa es muy fácil de preparar y salieron perfectos a la primera. Recomiendo esta receta.
11/11/2025Hola Xabi, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que los panqueques pueden ser un poco más gruesos y duros. En cuanto al tiempo de cocción, cada sartén es diferente así que lo mejor es ir probando con un par de minutos por lado.
12/11/2025Hice los panqueques suecos y salieron deliciosos. La masa fue muy fácil de preparar y quedaron doraditos por fuera y blanditos por dentro.
12/11/2025Claro que sí, Diego. Puedes usar harina integral para una versión más saludable. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 2-3 minutos por lado en una sartén caliente. ¡Espero que te queden riquísimos!
13/11/2025