Name: Panqueques De Papa Fáciles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 papas, peladas y desmenuzadas; 2 huevos batidos; 1 cebolla, finamente picada; 3 cucharadas de harina para todo uso; sal y pimienta al gusto; 3 cucharadas de aceite vegetal

Preparar: 20 min

Cocinar: 20 min

Total: 40 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 a 5 porciones

Ingredientes

5 papas, peladas y desmenuzadas

2 huevos batidos

1 cebolla, finamente picada

3 cucharadas de harina para todo uso

sal y pimienta al gusto

3 cucharadas de aceite vegetal

Información nutricional

Por Ración: 366 calorías, proteínas 8,2 g, carbohidratos 55,4 g, grasas 13,1 g, colesterol 93 mg, sodio 47,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle las papas, los huevos, la cebolla, la harina, la sal y la pimienta, En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio alto.

Vierta cucharadas grandes de la masa de patata en la sartén y aplane los pasteles ligeramente con una espátula.

Cocine durante unos 4 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

Servir inmediatamente.