Panqueques De Manzana De Veronica
Prep::
10 mins
Cook::
25 mins
Total::
35 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla, derretida
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 1 taza de tarta de manzana rallada
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- 1¼ cucharaditas de polvo para hornear
- ¼ cucharadita de canela molida
- 1 cucharada de azúcar blanca
Elaboración
1
En un tazón grande, combine la mantequilla, el huevo, la leche y la manzana. En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo de hornear, la canela y el azúcar. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de manzana, hasta que se combinen.
2
Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.
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