Name: Panqueques De Levadura
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 13 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2¼ tazas de harina para todo uso; 3 cucharadas de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; 2¼ cucharaditas de levadura de crecimiento rápido; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1½ tazas de leche tibia; ¼ taza de mantequilla, derretida; 1 huevo

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Adicional: 13 h 20 min

Total: 13 h 45 min

Raciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 raciones

Ingredientes

2¼ tazas de harina para todo uso

3 cucharadas de azúcar blanca

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

2¼ cucharaditas de levadura de crecimiento rápido

1 cucharadita de extracto de vainilla

1½ tazas de leche tibia

¼ taza de mantequilla, derretida

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 268 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 39,4 g, grasas 8,8 g, colesterol 48,2 mg, sodio 411,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande combine la harina, el azúcar blanco, la sal, la canela y la levadura; mezclar bien. Agregue la vainilla, la leche, la mantequilla y el huevo hasta que estén bien mezclados. Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche.

Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Revuelva la masa con un batidor. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.