Panqueques De Canela En Un Frasco
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 4 cucharaditas de canela molida
- 2¼ cucharadas de azúcar blanca
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- 1¼ cucharaditas de sal
- ¾ taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Elaboración
En un frasco de un cuarto de galón, combine todos los ingredientes en capas, colocando la harina en el fondo, luego la canela en el medio y los demás ingredientes encima. Coloque el sello en el frasco. Guárdelo en un lugar fresco y seco hasta por 6 meses.
Para hacer la masa para panqueques de canela: en un tazón mediano, combine la leche, el huevo y el aceite vegetal. Batir en 1 1/3 tazas de Dry Pancake Mix preparado hasta que se humedezca pero aún tenga grumos.
Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta o saque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.
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