Name: Panqueques Con Especias De Jengibre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅓ tazas de leche; 1 huevo; 1 cucharada de puré de manzana; 2 cucharaditas de jengibre molido; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 cucharadita de canela molida; 2 tazas de mezcla para hornear; cocinar spray

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1⅓ tazas de leche

1 huevo

1 cucharada de puré de manzana

2 cucharaditas de jengibre molido

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 cucharadita de canela molida

2 tazas de mezcla para hornear

cocinar spray

Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 24,5 g, grasa 1,8 g, colesterol 23,7 mg, sodio 601,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la leche, el huevo, el puré de manzana, el jengibre molido, el extracto de vainilla y la canela en un bol. Batir la mezcla para hornear en la mezcla de leche hasta que se combine en una masa suelta.

Prepare una sartén con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio.

Eche aproximadamente 1/4 taza de masa en la sartén preparada; cocine hasta que comiencen a formarse burbujas en la parte superior, de 3 a 5 minutos. Voltee el panqueque y continúe cocinando hasta que el otro lado del panqueque esté dorado, de 3 a 5 minutos más. Transfiera el panqueque a un plato y cubra con una tapa para mantener el calor. Repita hasta que la masa esté completamente usada.

Comentarios de la receta Panqueques Con Especias De Jengibre

2025-11-11 03:55:25

Cosme 5/5

Hola Leo, puedes usar leche de almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, cada lado del panqueque se cocina entre 3 y 5 minutos. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 14:31:58

Gabin 5/5

Acabo de hacer los panqueques con especias de jengibre y me han salido riquísimos. La combinación de jengibre y canela es perfecta. Me ha gustado mucho cómo se queda la masa, suave y esponjosa.

2025-11-09 11:02:08

Leo 4/5

¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca? ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en cocinar cada lado del panqueque?