Name: Panqueques Al Pesto
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 ml de mezcla para hornear (como Bisquick®), o según sea necesario; 80 ml de agua, o según sea necesario; 227 g de queso Cheddar, rallado; 25 ml de pesto preparado

Estos deliciosos panqueques al pesto son una opción perfecta para el desayuno o la cena. Con su sabor único y textura suave, ¡seguro que los disfrutarás!

Preparación 5 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 20 minutos

Raciones 4

Ingredientes

180 ml de mezcla para hornear (como Bisquick®), o según sea necesario

80 ml de agua, o según sea necesario

227 g de queso Cheddar, rallado

25 ml de pesto preparado

Información nutricional

Por Ración: 350 calorías, proteína 16,7 g, carbohidratos 15 g, grasa 24,9 g, colesterol 60,9 mg, sodio 681,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Calienta una plancha engrasada hasta que las gotas de agua rociadas sobre ella se evaporen ruidosamente.

Revuelve la mezcla para hornear, el agua, el queso cheddar y el pesto en un tazón para formar una masa; ajusta la cantidad de mezcla para hornear y agua según tus preferencias

Vierte 1/4 taza de masa en la plancha. Cocina hasta que comiencen a formarse burbujas en la parte superior, de 2 a 3 minutos; voltee y cocine el segundo lado hasta que adquiera un color marrón dorado, otros 2 a 3 minutos. Repita hasta usar toda la masa.

¿Cómo puedo hacer que mis panqueques sean más esponjosos?

Puedes agregar una cucharadita de levadura en polvo a la mezcla para hornear. Esto ayudará a que tus panqueques sean más ligeros y esponjosos.

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar?

Sí, puedes usar cualquier tipo de queso rallado que te guste. El queso Cheddar simplemente le da un sabor ligeramente agrio a los panqueques.

¿Cómo puedo conservar mis panqueques para comerlos más tarde?

Puedes guardar tus panqueques en el refrigerador durante hasta 5 días. También puedes congelarlos y reheatarlos en el horno o en la sartén cuando estés listo para comerlos.