Panqueques Finlandeses de Horno
Preparación:
10 mins
Cocinado:
30 mins
Total:
40 mins
Raciones:
12
Ingredientes
- spray antiadherente para cocinar
- 200 g de harina para todo uso
- 133 g de azúcar blanca
- 5 ml de sal
- 5 ml de polvo de hornear
- 800 ml de leche
- 2 huevos grandes
- 120 ml de margarina, derretida y enfriada
- 5 ml de extracto de vainilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 215 grados C. Rocíe una fuente para hornear de 33x23 cm con spray antiadherente.
2
Mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande. Agrega la leche, los huevos, la margarina y la vainilla; mezclar bien con una batidora eléctrica. La masa estará bastante líquida. Vierta en la fuente para hornear preparada.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, aproximadamente 30 minutos.
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