Panetón II

Name: Panetón II
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de agua tibia; ¼ taza de mantequilla; 2 huevos; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla; 3¼ tazas de harina de pan; 2 cucharadas de azúcar blanca; 2 cucharadas de leche en polvo en polvo; 1½ cucharaditas de sal; 2 cucharaditas de levadura para hacer pan; ½ taza de frutas mixtas secas picadas

Prep: 5 mins

Cook: 3 hrs

Total: 3 h 5 min

Porciones: 10

Rendimiento: 1 - 1 1/2 libra de pan

Información nutricional

Por Ración: 93 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 8,7 g, grasa 5,7 g, colesterol 49,7 mg, sodio 405,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque todos los ingredientes, excepto la mezcla de frutas, en el recipiente de su panificadora en el orden indicado por el fabricante. Seleccione el ciclo de pan Dulce o Básico/Blanco y use el color de corteza Medio o Liviano. No utilice los ciclos de retardo. Agregue la fruta de 5 a 10 minutos antes de que finalice el último ciclo de amasado, o cuando comience la señal de pasas o nueces.