Name: Panecillos De Queso Crema Para Brunch
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ (8 onzas) paquete de queso crema, ablandado; ¼ taza de azúcar blanca; ½ cucharadita de ralladura de limón; ⅛ cucharadita de extracto de vainilla; 2 huevos; ¾ taza de leche; ½ taza de vegetales aceite; 2 tazas de harina para todo uso; ⅓ taza de azúcar blanca; 3 cucharaditas de polvo para hornear; ½ cucharadita de sal; ¼ taza de azúcar glas

Panecillos De Queso Crema Para Brunch

Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 muffins

Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase solo las bases de los moldes para muffins medianos.", "Mezcle el queso crema, 1/4 taza de azúcar blanca, la cáscara de limón, la vainilla y 1 huevo con una batidora eléctrica. Deje el relleno a un lado.", "En un tazón grande, mezcle la harina, 1/3 taza de azúcar blanca, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien mezclados. Bate el huevo restante y agrega la leche y el aceite; vierta en la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca. Llena los moldes para muffins hasta la mitad. Vierta 1 cucharadita de relleno sobre la masa. Cubra con la masa hasta 3/4 de su capacidad.", "Hornee de 30 a 35 minutos. No los dore; los muffins deben tener un color claro. Enróllelos mientras aún están calientes en azúcar glas tamizada".]

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