Pan Golpe
Prep ::
15 minutos
Cocinar::
1 hora
Total::
1 hora y 15 minutos
Porciones::
20
Rendimiento::
2 panes de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 4 tazas de harina de trigo integral
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de sal
- 4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 4 tazas de suero de leche
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcle la harina para todo uso, la harina de trigo integral, el azúcar y la sal. En un recipiente aparte, disuelva el bicarbonato de sodio en el suero de leche. Revuelva el suero de leche en la mezcla de harina. Golpea bien. Vierta la masa en los moldes preparados.
3
Hornee en horno precalentado durante una hora.
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