Preparación 20 minutos
Cocinado 40 minutos
Total 1 hora
Raciones 2
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 104 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 17,8 g, grasa 2,7 g, sodio 238,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente dos bandejas para hornear.
2.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregue la miel, la manteca y el agua. Mezcle la masa hasta que esté suave y bien desarrollada. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y flexible, unos 8 minutos.
3.
Divida la masa en dos partes iguales y forme hogazas. Coloque los panes en bandejas para hornear preparadas.
4.
Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que estén dorados.
¿Cómo sé si el pan está listo?
Para saber si el pan está listo, inserta un palillo en el centro del pan. Si sale limpio, entonces el pan está cocido.
¿Puedo congelar este pan?
Sí, puedes congelar el pan una vez que esté completamente enfriado. Congélalo en una bolsa hermética y consume dentro de un mes.
¿Cómo puedo hacer que mi pan tenga una textura más suave?
Para lograr una textura más suave, asegúrate de no sobreamasar la masa. También puedes probar a agregar una cucharadita de levadura en polvo junto con los otros ingredientes secos.
Comentarios de la receta Pan Eucarístico
2025-11-13 05:35:14
Irina 5/5
Hola Adriel, puedes usar azúcar blanca si lo prefieres, aunque el azúcar morena le da un toque extra de sabor. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor estar atento a que no se queme y sacarlo cuando esté dorado. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-12 14:00:28
Iara 5/5
La receta del pan eucarístico me ha salido estupendamente. El truco está en amasar bien la masa, como indica. ¡Quedó esponjoso y delicioso!
2025-11-11 19:43:11
Adriel 4/5
¿Puedo usar azúcar blanca en lugar de morena? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
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