Pan Eucarístico
Ingredientes
- 360 g de harina para todo uso
- 55 g de azúcar morena
- 7.5 ml de sal
- 5 ml de bicarbonato de sodio
- 30 ml de miel
- 56 g de manteca vegetal
- 240 ml de agua
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente dos bandejas para hornear.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio. Agregue la miel, la manteca y el agua. Mezcle la masa hasta que esté suave y bien desarrollada. Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y flexible, unos 8 minutos.
Divida la masa en dos partes iguales y forme hogazas. Coloque los panes en bandejas para hornear preparadas.
Hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que estén dorados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar azúcar blanca en lugar de morena? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
11/11/2025La receta del pan eucarístico me ha salido estupendamente. El truco está en amasar bien la masa, como indica. ¡Quedó esponjoso y delicioso!
12/11/2025Hola Adriel, puedes usar azúcar blanca si lo prefieres, aunque el azúcar morena le da un toque extra de sabor. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor estar atento a que no se queme y sacarlo cuando esté dorado. ¡Espero que te quede riquísimo!
13/11/2025