Prep: 30 mins
Cook: 12 mins
Adicional : 18 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 60
Rendimiento: 5 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave.
2.
Sirva en harina y amase a mano hasta que la masa se una.
3.
Al principio, la masa parecerá seca y que se desmorone, pero no se dé por vencido, siga mezclando.
4.
Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela con cortadores de galletas o presione la masa en moldes para galletas de mantequilla.
5.
Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.
6.
De 8 a 12 minutos en el horno precalentado, dependiendo del tamaño de tus galletas.
7.
No dejes que se doren.
8.
Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.
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