Pan Dulce Navideño De Vel
Ingredientes
- 2 tazas de mantequilla
- 1 taza de azúcar morena
- 5 tazas de harina tamizada para todo uso
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que quede suave. Sirva en harina y amase a mano hasta que la masa se una. Al principio, la masa parecerá seca y que se desmorone, pero no se dé por vencido, siga mezclando. Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela con cortadores de galletas o presione la masa en moldes para galletas de mantequilla. Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar". De 8 a 12 minutos en el horno precalentado, dependiendo del tamaño de tus galletas. No dejes que se doren. Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre."]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar manteca en lugar de mantequilla? ¿Cuánto tiempo debo dejar la masa en el frigorífico antes de hornear?
10/11/2025La receta del Pan Dulce Navideño De Vel me ha encantado. La masa quedó perfecta y el resultado fue un pan dulce delicioso. Lo que más me gustó es que la textura era suave y esponjosa, tal como se describe en la receta.
11/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta. ¿Cuánto tiempo de cocción sería necesario?
11/11/2025La receta del Pan Dulce Navideño De Vel me ha salido genial. La técnica de amasado fue clave y el resultado fue un pan dulce perfecto para estas fechas.
12/11/2025Hola Maialen, puedes usar manteca en lugar de mantequilla, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de refrigeración, es recomendable dejar la masa entre 2 y 4 horas en el frigorífico antes de hornear para que la masa esté bien fría y sea más fácil de manejar.
12/11/2025Hola Esteban, en esta receta es mejor usar mantequilla para lograr la textura adecuada. Si usas margarina, asegúrate de que sea sin agua y aumenta el tiempo de cocción a unos 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
13/11/2025