Porciones: 60
Rendimiento: 60 cookies
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y los azúcares blanco y moreno. Agregue los extractos de huevo, almendras y vainilla y revuelva bien. En un recipiente aparte, mezcle la harina, la sal y el bicarbonato de sodio. Revuelva en la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue las nueces picadas y la avena.
3.
Haga una bola con aproximadamente 1 cucharada de masa. Aplane la masa en una bandeja para hornear galletas con un tenedor y hornee durante 8 a 12 minutos.
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