Pan De Trigo Con Miel Y Suero De Mantequilla
Ingredientes
- 2½ cucharaditas de levadura seca activa
- 1 taza de harina de trigo integral
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de miel
- 1 ½ cucharadas de aceite vegetal
- 1½ tazas de suero de leche, a temperatura ambiente
Elaboración
Combine la levadura, la harina de trigo integral, la harina para todo uso, el bicarbonato de sodio, la sal, la miel, el aceite y el suero de leche en el molde de una máquina para hacer pan
Si hornea en una máquina para hacer pan, use el ajuste de temperatura media
Si hornea en un horno, use el ciclo manual o de masa para amasar. Retire de la panificadora y colóquela en un molde para pan engrasado. Deje crecer hasta que doble su tamaño. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 25 minutos, o hasta que la parte inferior de la hogaza suene hueca al golpearla.
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