Prep : 10 minutos
Cocinar: 45 minutos
Total: 55 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 4 panes de 10 onzas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 165 calorías, proteína 7,5 g, carbohidratos 33 g, grasa 1,3 g, colesterol 2 mg, sodio 354,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
2.
Engrase ligeramente dos bandejas para hornear.
3.
En un tazón grande, mezcle la harina de trigo integral, la harina blanca, los copos de avena, el bicarbonato de sodio y la sal.
4.
Mezcle suavemente el suero de leche hasta que se forme una masa suave.
5.
Amase muy ligeramente.
6.
Divida la masa en 4 piezas; forme panes planos redondeados.
7.
Marque cada pan con una X y colóquelo en bandejas para hornear preparadas.
8.
Hornee en horno precalentado hasta que estén dorados, alrededor de 30 a 45 minutos.
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