Pan De Soda Irlandés Con Pasas

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

3.

Mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.

4.

Agregue suero de leche, mantequilla y huevos.

5.

Amasar con las manos o usar una batidora eléctrica; agregar pasas.

6.

Divida la masa por la mitad y forme 2 panes.

7.

Coloque en la bandeja para hornear preparada.

8.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pan salga limpio, aproximadamente 45 minutos.