Pan De Requesón II
Prep::
5 mins
Cook::
3 hrs
Total::
3 h 5 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 -1 1/2 libra de pan
Ingredientes
- ¾ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 1 taza de requesón, temperatura ambiente
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 huevo
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar blanca
- ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1¾ cucharaditas de levadura seca activa
Elaboración
1
Agregue los ingredientes a la bandeja de su panificadora en el orden sugerido por el fabricante y comience. Puedes usar más harina de pan si la masa parece demasiado pegajosa.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo sustituir el agua tibia por leche caliente? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo?
09/11/2025Me encantó esta receta. El pan quedó esponjoso y con un sabor delicioso. La técnica en la panificadora fue fácil de seguir.
10/11/2025No sé si puedo sustituir el requesón por otro tipo de queso, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción?
10/11/2025Me encantó esta receta de Pan De Requesón II. La masa subió perfectamente y el resultado fue un pan esponjoso y delicioso. Lo recomendaría a cualquiera que quiera hacer pan casero.
11/11/2025Hola Luca, puedes usar leche caliente como sustitución, pero asegúrate de que esté a la misma temperatura. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones de tu panificadora, suele ser alrededor de 3 horas en total.
11/11/2025Hola Marcos, la levadura es el agente levantador principal en esta receta, por lo que si usas otro tipo de queso, asegúrate de que no tenga un sabor muy fuerte que pueda afectar al resultado final. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar ligeramente dependiendo del tipo de horno y la altura a la que vivas, así que te recomendaría empezar a revisarlo unos minutos antes de lo indicado en la receta.
12/11/2025