Prep: 10 mins
Cook: 1 hr 20 mins
Total : 1 h 30 min
Porciones: 24
Rendimiento: 2 panes
| Sistema Imperial | Sistema Internacional | 
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml | 
| 1 taza | 240 ml | 
| 1 cucharada | 15 ml | 
| 1 cucharadita | 5 ml | 
| 1 libra | 453.59 gramos | 
| 1 pulgada | 2.54 cm | 
| 0.035 onzas | 1 gramo | 
| 2.205 libras | 1 kilogramo | 
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.
3.
Bate los huevos, el azúcar y el aceite.
4.
Mezcle el puré de manzana y luego la crema agria o el suero de leche.
5.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, la soda y la canela.
6.
Agregue las pasas.
7.
Vierta la masa en los moldes preparados.
8.
Hornee durante 80 minutos.
9.
Enfriar en rejillas de alambre.
 
                                
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