Pan De Pasas I
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- ½ taza de azúcar blanca
- 3 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- ¾ de cucharadita de canela molida
- 1 taza de pasas
- 1 huevo
- ¼ taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
En un tazón grande, mida la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la soda, la sal, la canela y las pasas. Revuelva bien. Haz un pozo en el centro.
En un tazón pequeño bate el huevo hasta que esté espumoso. Mezcle la mantequilla derretida y la leche. Verter en pozo. Revuelva lo suficiente para humedecer. Colocar en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora. Sirva solo o tostado con mantequilla.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta del pan de pasas, muy fácil de preparar y queda exquisito cuando lo sirves solo o tostado con mantequilla. ¡De verdad merece ser una delicia culinaria!
05/08/2024Me encanta esta receta, el pan de pasas I es tan fácil de preparar y resulta tan delicioso. La combinación de los ingredientes y la técnica de mezclar las especias en un tazón grande antes de agregar el huevo batido es una excelente manera de asegurarse de que esté bien repartida. La inclusión de la canela molida le da un toque extra especial.
10/08/2024Me encanta este pan de pasas, es perfecto para acompañar cualquier momento del día y el aroma que se desprende mientras cocina en el horno es inolvidable. Es una receta fácil de hacer y el resultado es sorprendente, sin duda volveré a prepararlo.
31/08/2024¿Podría usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
07/11/2025Hola, la receta del pan de pasas me ha encantado. La masa se mezcló fácilmente y el resultado fue un pan esponjoso y delicioso. Las pasas le dan un toque perfecto.
08/11/2025Hola Pablo, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que puede necesitar un poco más de tiempo de cocción. En cuanto al tiempo, asegúrate de pinchar el centro del pan con un palillo y si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
09/11/2025