En la mesa de los convites, el pan de pasas es una deliciosa tradición que nos recuerda a nuestros abuelos.
A continuación te presentamos una antigua receta que con seguridad encantarás a tus invitados, ya sean de carne o de viento.
Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 10 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan de 9x5x3 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
2.
En un tazón grande, mida la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la soda, la sal, la canela y las pasas. Revuelva bien. Haz un pozo en el centro.
3.
En un tazón pequeño bate el huevo hasta que esté espumoso. Mezcle la mantequilla derretida y la leche. Verter en pozo. Revuelva lo suficiente para humedecer. Colocar en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
4.
Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora. Sirva solo o tostado con mantequilla.
El Pan De Pasas I es una receta de pan que incluye pasas como ingrediente principal, junto con harina, azúcar, polvo para hornear y otros ingredientes.
Los ingredientes del Pan De Pasas I son: 3 tazas de harina para todo uso, ½ taza de azúcar blanca, 3 cucharaditas de polvo de hornear, ½ cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, ¾ de cucharadita de canela molida, 1 taza de pasas, 1 huevo, ¼ taza de mantequilla derretida y 1 taza de leche.
Para preparar el Pan De Pasas I, es necesario precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, engrasar un molde para pan de 9x5x3 pulgadas. En un tazón grande, mezclar la harina, azúcar, polvo para hornear, soda, sal, canela y pasas. Crear un pozo en el centro del tazón y en un tazón pequeño bate el huevo hasta que esté espumoso. Mezclar la mantequilla derretida y la leche, verter en el pozo y revolver lo suficiente para humedecer. Finalmente, colocar la mezcla en el molde engrasado y hornear durante 1 hora.
El proceso de preparación del Pan De Pasas I lleva aproximadamente 1 hora, incluyendo el horneado.
El Pan De Pasas I se puede servir solo o tostado con mantequilla.
2025-11-09 23:57:42
Fermín 5/5
Hola Pablo, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que puede necesitar un poco más de tiempo de cocción. En cuanto al tiempo, asegúrate de pinchar el centro del pan con un palillo y si sale limpio, está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-08 19:48:57
Valeria 5/5
Hola, la receta del pan de pasas me ha encantado. La masa se mezcló fácilmente y el resultado fue un pan esponjoso y delicioso. Las pasas le dan un toque perfecto.
2025-11-07 21:25:56
Pablo 4/5
¿Podría usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
2024-08-31 06:18:31
Cristina González 5/5
Me encanta este pan de pasas, es perfecto para acompañar cualquier momento del día y el aroma que se desprende mientras cocina en el horno es inolvidable. Es una receta fácil de hacer y el resultado es sorprendente, sin duda volveré a prepararlo.
2024-08-10 16:03:43
María Gómez 5/5
Me encanta esta receta, el pan de pasas I es tan fácil de preparar y resulta tan delicioso. La combinación de los ingredientes y la técnica de mezclar las especias en un tazón grande antes de agregar el huevo batido es una excelente manera de asegurarse de que esté bien repartida. La inclusión de la canela molida le da un toque extra especial.
2024-08-05 13:08:13
Alejandro Fernández 5/5
Me encanta esta receta del pan de pasas, muy fácil de preparar y queda exquisito cuando lo sirves solo o tostado con mantequilla. ¡De verdad merece ser una delicia culinaria!
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