Pan De Nuez Hawaiano
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
1 pan de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 2 huevos
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ⅛ de cucharadita de sal
- 1 lata (15 onzas) piña triturada, escurrida
- ⅓ taza de nueces picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcle los huevos, la mantequilla y el azúcar. En un recipiente aparte, tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de huevo. Incorpore la piña y las nueces. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
3
Hornee en horno precalentado durante 50 a 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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