Name: Pan De Nueces Y Dátiles De Dee
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de agua caliente; 1½ tazas de dátiles, sin hueso y picados; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de mantequilla, derretida; 1 huevo; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de nueces picadas; 2¾ tazas de harina para todo uso

Pan De Nueces Y Dátiles De Dee

Porciones:: 12 Rendimiento:: 1 - Molde para pan de 9x5 pulgadas

Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan.

Vierta el agua caliente sobre los dátiles y déjelo reposar hasta que se enfríe.

Tamice la harina y el bicarbonato de sodio, agregue el azúcar y la sal. Agregue los dátiles enfriados y el agua. Agregar la mantequilla derretida, el huevo batido, la vainilla y las nueces. Mezclar bien. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos. Retire el pan de la sartén y déjelo enfriar sobre una rejilla.

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