Prep: 10 mins
Cook: 50 mins
Total: 1 hr
Porciones: 15
Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 pulgadas.
3.
En un tazón grande, combine la harina y la sal.
4.
Agrega el aceite, el almíbar y las yemas de huevo; revuelva bien.
5.
Agrega la leche y el puré de plátanos; revuelva bien.
6.
Agregue las nueces picadas y revuelva.
7.
Bate las claras de huevo a punto de nieve; doblar en masa.
8.
Vierta la masa en el molde para pan preparado.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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