Pan De Mono I
Ingredientes
- 3 paquetes (12 onzas) de masa de bizcocho refrigerada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de canela molida
- ½ taza de margarina
- 1 taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de nueces picadas (Opcional)
- ½ taza de pasas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un tubo de 9 o 10 pulgadas/bandeja Bundt®.
Mezcle el azúcar blanca y la canela en una bolsa de plástico. Cortar las galletas en cuartos. Agite de 6 a 8 piezas de galleta en la mezcla de azúcar y canela. Coloque las piezas en el fondo de la fuente preparada. Continúe hasta que todas las galletas estén cubiertas y colocadas en el molde. Si usa nueces y pasas, colóquelas dentro y entre los trozos de galleta a medida que avanza.
En una cacerola pequeña, derrita la margarina con el azúcar moreno a fuego medio. Hervir durante 1 minuto. Vierta sobre las galletas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos. Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego desmolde sobre un plato. ¡No cortar! El pan simplemente se separa.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Me encanta esta receta del pan de mono I porque es fácil de seguir y los resultados son impresionantes, el resultado final queda delicioso.
04/08/2024Este Pan De Mono es una delicia, con un toque cálido y agridulce que recuerda los dulces de nuestra infancia. La mezcla de galletas y nueces en el fondo de la fuente preparada da lugar a un contraste interesante. Es ideal para tomar como postre o merendar, especialmente si lo acompañamos con un café bien cargado. ¡Buen provecho!
06/08/2024Este pan de mono I es un postre con una deliciosa textura que, gracias a las galletas y el azúcar moreno derritiendo sobre ellas, queda muy suave. Ademas tiene bastante sabor, en especial por la mezcla de canela y el dulce. Es recomendable hacerlo para compartir entre familiares o amigos.
11/08/2024Este es un pan de mono muy delicioso y fácil de preparar, sin duda repetiré la receta porque me gustó muchísimo.
19/08/2024"Un pan delicioso hecho con masa de bizcocho y azúcar, así como nueces y pasas, perfecto para acompañar un café. Su presentación es impresionante, aunque requiere paciencia por ser complicado."
26/08/2024