Pan de manzana con pasas

Name: Pan de manzana con pasas
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 g de harina para todo uso; 10 ml de polvo de hornear; 1.25 ml de bicarbonato de sodio; 5 ml de sal; 6.25 ml de canela molida; 1.25 ml de nuez moscada molida; 147 g de azúcar morena envasada; 90 g de copos de avena; 188 g de manzana rallada; 60 ml de nueces picadas; 60 ml de pasas; 2 huevos; 60 ml de leche; 60 ml de vegetales aceite

Este delicioso pan de manzana con pasas es perfecto para desayunar o como merienda. Con suaves trozos de manzana y pasas en cada bocado, ¡no podrás resistirte!

Preparación 30 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora y 30 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 218 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 34,1 g, grasa 7,8 g, colesterol 31,4 mg, sodio 319,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/5 cm.

En un tazón grande, combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, el azúcar morena y la avena. Agregue la manzana, las nueces, las pasas, los huevos, la leche y el aceite. Mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan.

Hornee durante 55 a 60 minutos, o hasta que esté listo. Enfriar sobre una rejilla.

¿Cómo puedo conservar este pan?

Puedes guardarlo en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días. También puedes congelarlo por hasta 3 meses.

Comentarios de la receta Pan de manzana con pasas

2025-11-12 19:59:30

Aritz 5/5

Hola Malena, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el pan unos minutos antes del tiempo estimado y lo saques cuando un palillo salga limpio. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-11 15:17:19

Leire 5/5

Acabo de hacer esta receta y ha sido un éxito. El aroma de la canela y la nuez moscada es delicioso, y las manzanas y las pasas le dan un toque dulce perfecto.

2025-11-10 09:21:02

Malena 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pan?