【 Receta Pan de Mantequilla I 】2025

El pan de mantequilla es un clásico del mundo del pan, conocido por su sabor intenso y su textura suave. Es una receta que se ha mantenido a lo largo de los años debido a su simplicidad y su facilidad de preparación.

En esta ocasión te presentamos la primera entrega de nuestra serie 'Pan De Mantequilla', un pan blanco elaborado con ingredientes frescos y sencillos que es seguro que cautivará tu paladar. A continuación te explicaremos los pasos para prepararlo en tu propia casa.

Preparación 10 minutos

Cocinado 35 minutos

Total 45 minutos

Raciones 12

Ingredientes

360 ml de suero de leche

22.5 ml de margarina

25 g de azúcar blanca

5 ml de sal

360 g de harina de pan

160 g de harina de trigo integral

11.25 ml de levadura seca activa

Información nutricional

Por Ración: 80 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 13,5 g, grasa 1,9 g, colesterol 1,2 mg, sodio 242,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque suero de leche, mantequilla o margarina, azúcar, sal, harina, harina de trigo integral y levadura en el recipiente de la panificadora

Hornee en la configuración de pan blanco. Dejar enfriar sobre rejillas antes de cortar.

¿Cómo puedo saber si la levadura está activa?

Puedes hacer una prueba mezclando un poco de levadura con agua tibia y azúcar. Si la mezcla espuma después de unos minutos, significa que la levadura está activa.

¿Puedo usar harina blanca en lugar de harina integral?

Sí, puedes usar harina blanca en lugar de harina integral. La textura del pan será un poco diferente, pero seguirá siendo delicioso.

¿Cómo puedo conservar el pan para que no se reseque?

Puedes guardar el pan en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos días. También puedes congelarlo para conservarlo por más tiempo.

Comentarios de la receta Pan de Mantequilla I

2024-08-23 20:39:49

María Fernández 5/5

Me encantó esta receta del pan de mantequilla, resulta tan fácil y es un clásico que no puede faltar en ninguna casa. ¡Buen provecho!

2024-08-09 08:11:40

Bruna Pérez 5/5

Me parece muy delicioso este pan, la combinación de mantequilla y levadura es una excelente idea, espero darle vueltas pronto a esta receta.

2024-07-28 06:37:56

Ana Gómez 5/5

'Me ha encantado esta receta de pan de mantequilla, tan fácil y con ingredientes fáciles de encontrar. Me gustaría saber si se puede hacer con un poco menos de azúcar o si hay alguna variación interesante que podrías sugerir.'