Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Para hacer la cobertura, en un tazón pequeño mezcle el azúcar, la canela y las nueces picadas finamente.
2.
Ponga a un lado.
3.
En un tazón mediano combine la harina, la sal, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la nuez moscada.
4.
Ponga a un lado.
5.
En un tazón grande aparte, bata la mantequilla y el azúcar.
6.
Agregue los huevos y el extracto de vainilla, y mezcle bien.
7.
Batir gradualmente en la mezcla de harina alternando con suero de leche.
8.
Agregue las manzanas, las nueces y las chispas de chocolate semidulce.
9.
Vierta en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
10.
Espolvoree con la cobertura.
11.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 50 a 60 minutos.
12.
Enfriar por 15 minutos.
13.
Retire de la sartén.
14.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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