Pan De Mantequilla De Maní II
Prep::
20 mins
Cook::
50 mins
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
20
Rendimiento::
1 pan de 9x5 pulgadas
Ingredientes
- 2¼ tazas de harina de trigo integral
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla de maní
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 huevo batido
- 1 taza de leche descremada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Use un tenedor para mezclar la mantequilla de maní y el aceite. Agrega el huevo y la leche; mezclar bien. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
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