Name: Pan De Maíz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido; 1 taza de crema agria; 2 huevos, batidos; ¼ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de harina de maíz leudante; 1 cucharada blanca azúcar; 2 cucharadas de puré de manzana

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

Total: 35 mins

Porciones: 15

Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de maíz en grano entero, escurrido

1 taza de crema agria

2 huevos, batidos

¼ taza de mantequilla, derretida

1 taza de harina de maíz leudante

1 cucharada blanca azúcar

2 cucharadas de puré de manzana

Información nutricional

Por Ración: 123 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 7,5 g, colesterol 39,7 mg, sodio 224,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle el maíz, la crema agria, los huevos y la mantequilla derretida. Agregue gradualmente la harina de maíz, el azúcar y el puré de manzana. Vierta en el molde preparado.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.