Pan De Fresa Y Plátano Con Chispas De Chocolate

Name: Pan De Fresa Y Plátano Con Chispas De Chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de sal; 2 plátanos medianos maduros, hechos puré; ¾ taza de fresas en cubitos; ½ taza de azúcar blanca; ½ taza de azúcar morena; ½ taza de aceite vegetal; ½ taza de chispas de chocolate semiamargo; 2 huevos grandes, ligeramente batidos

Prep: 25 mins

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora y 25 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 1 hogaza de 9x5 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 328 calorías, proteína 3,9 g, carbohidratos 47 g, grasa 15 g, colesterol 37,2 mg, sodio 260,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.

Bate la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón grande, Mezcla plátanos, fresas, ambos azúcares, aceite, chispas de chocolate y huevos en una bol mediano.

Agregue a la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien combinado.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora.