Name: Pan de Fresa
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 ml de fresas frescas; 375 g de harina para todo uso; 400 g de azúcar blanca; 15 ml de canela molida; 5 ml de sal; 5 ml de bicarbonato de sodio; 300 ml de aceite vegetal; 4 huevos, batidos; 300 ml de nueces picadas

Este delicioso pan de fresa es perfecto para desayunar o como merienda. Con su sabor dulce y fresco, ¡seguro que se convierte en tu favorito!

Preparación 15 minutos

Cocinado 45-60 minutos

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes

480 ml de fresas frescas

375 g de harina para todo uso

400 g de azúcar blanca

15 ml de canela molida

5 ml de sal

5 ml de bicarbonato de sodio

300 ml de aceite vegetal

4 huevos, batidos

300 ml de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 281 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 31,2 g, grasa 16,6 g, colesterol 31 mg, sodio 161,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Unte con mantequilla y harina dos moldes para pan de 20 cm x 10 cm.

Rebane las fresas y colóquelas en un tazón mediano. Espolvorea ligeramente con azúcar y reserva mientras preparas la masa.

Combina la harina, el azúcar, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón grande; mezclar bien. Mezcle el aceite y los huevos en las fresas. Agregue la mezcla de fresas a la mezcla de harina, mezcle hasta que los ingredientes secos estén apenas humedecidos. Agregue las nueces. Divida la masa en moldes.

Hornee en horno precalentado hasta que un probador insertado en el centro salga limpio, de 45 a 60 minutos. Deje enfriar antes de servir.