Pan De Cerdo Y Frijoles

Porciones:: 24 Rendimiento: : 2 - Panes de 9x5 pulgadas
Pan De Cerdo Y Frijoles
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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de cerdo y frijoles
  • 4 huevos
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1½ cucharaditas de canela molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

["Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pan de 9x5x3 pulgadas.", "Haga puré de cerdo y frijoles sin escurrir en una licuadora o procesador de alimentos.", "En un tazón grande, combine los huevos, la harina, el azúcar, la sal, el aceite, la canela, la vainilla, el bicarbonato de sodio y Levadura en polvo. Mezclar bien. Agregue suavemente las nueces y el puré de cerdo y frijoles. Divida la masa en moldes de manera uniforme", "Hornee durante 60 minutos o hasta que el pan esté listo"].

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