En un intento de hacer algo más interesante que el pan simple, se llegó a la creativa idea del Pan De Cebolla Salado.
Un plato que no solo satisface la sed de carbohidratos, sino también es un deleite para el paladar, con su acertada combinación de sabores y texturas, logrando ser un platillo completo y delicioso.
Prep: 20 mins
Cook: 25 mins
Total : 45 minutos
Porciones: 9
Rendimiento: Pan redondo de 1 a 8 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 188 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 18,1 g, grasa 9,6 g, colesterol 37,8 mg, sodio 571,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrasa un molde redondo de 8 pulgadas o uno cuadrado de 8x8 pulgadas.
2.
Combina la harina, el polvo para hornear y la sal, corta 2 cucharadas de mantequilla hasta que la mezcla se desmorone. Agregue 1/2 taza de queso rallado. Haga un pozo en el centro de la mezcla.
3.
Fría la cebolla en 1 cucharada de mantequilla o margarina hasta que esté clara y dorada. Ponga a un lado.
4.
En un tazón pequeño bata el huevo y agregue la leche y la cebolla cocida. Vierta la mezcla de huevo en el hueco de la mezcla de harina. Revuelva hasta que se humedezca. Te quedará una masa blanda. Golpee la masa en el molde preparado. Espolvoree la 1/2 taza restante de queso rallado por encima.
5.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 25 minutos. Servir caliente. Hace alrededor de 6 porciones.
¿Qué es el Pan De Cebolla Salado?
El Pan De Cebolla Salado es una receta que combina los sabores salados de cebolla y queso Cheddar con la textura crujiente del pan, resultando en un postre ideal para acompañar bebidas o como snack.
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar el Pan De Cebolla Salado?
Necesitarás: harina para todo uso (1½ tazas), polvo de hornear (3 cucharaditas), sal (1 cucharadita), margarina (2 cucharadas), queso Cheddar rallado fuerte (½ taza), cebolla finamente picada (½ taza), margarina (1 cucharada), huevo (1 unidad), leche (½ taza) y queso cheddar fuerte rallado (½ taza).
¿Cómo se prepara el Pan De Cebolla Salado?
Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrasa un molde redondo de 8 pulgadas o uno cuadrado de 8x8 pulgadas. Combina la harina, el polvo para hornear y la sal, corta 2 cucharadas de mantequilla hasta que la mezcla se desmorone. Agregue 1/2 taza de queso rallado. Haga un pozo en el centro de la mezcla.
¿Qué es lo primero que debo hacer para preparar el Pan De Cebolla Salado?
Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C) y engrasa un molde redondo o cuadrado. Luego combina los ingredientes secos: harina, polvo para hornear y sal, cortando la mantequilla hasta que se desmorone y agregando el queso rallado.
¿Cómo cocino el Pan De Cebolla Salado?
Combina la cebolla con margarina o mantequilla, cocínala hasta que esté clara y dorada. Luego mezcla el huevo con leche y cebolla cocida, vierte esta mezcla sobre la mezcla de harina y revuelve hasta obtener una masa blanda. Coloca la masa en el molde preparado, espolvorea queso rallado por encima y hornea a 400 grados F (205 grados C) durante 25 minutos.
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