Name: Pan De Cebolla II
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1½ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 2 cucharaditas de sal; 2 cucharadas de manteca vegetal; 1 cucharada de cebolla picada; ½ cucharadita de orégano seco; 3½ tazas de harina de pan; ½ cebolla; 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Prep: 30 mins

Cocinar: 40 min

Adicional: 1 h 40 min

Total: 2 h 50 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - Pan de 9x5 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 31,8 g, grasa 4,8 g, colesterol 5,1 mg, sodio 402,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, disuelva la levadura y el azúcar en agua tibia.

Deje reposar hasta que esté cremoso, aproximadamente 10 minutos.

Revuelva la sal, la manteca vegetal, las cebollas picadas, el orégano y 2 tazas de harina de pan en la mezcla de levadura.

Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Cubra con un paño húmedo y deje crecer en un lugar cálido hasta que doble su volumen, aproximadamente 1 hora.

Revuelva la masa para desinflarla y colóquela en un molde para pan de 9x5 pulgadas ligeramente engrasado.

Cubra con un paño húmedo y deje crecer hasta que la parte superior de la masa esté a 1/2 pulgada de la parte superior de la sartén, aproximadamente 40 minutos.

Mientras tanto, precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Después de que el pan haya subido, coloque las rebanadas de cebolla encima del pan.

10.

Vierta mantequilla derretida sobre las rebanadas y hornee en horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que estén doradas.

11.

Retire de la sartén para enfriar sobre una rejilla.