Pan De Canela II
Prep::
5 mins
Cook::
3 hrs
Total ::
3 h 5 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 1/2 libra de pan
Ingredientes
- 1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 2 cucharadas de margarina, blanda
- 3¼ tazas de harina para pan
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 3½ cucharaditas de levadura seca activa
- ¾ taza de pasas
Elaboración
1
Coloque los ingredientes en el orden sugerido por su fabricante. Seleccione los ajustes de pan dulce y corteza ligera. Agregue pasas cuando lo indique su fabricante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla, ¿cómo afectaría el resultado? Además, ¿cuánto tiempo debo dejar que suba la masa?
08/11/2025La receta del Pan de Canela II me ha encantado. La masa subió perfectamente y el resultado fue un pan suave y con un sabor a canela delicioso. Las pasas le dan un toque extra.
09/11/2025Hola Sandra, la margarina y la mantequilla pueden ser intercambiables en esta receta, pero ten en cuenta que la mantequilla puede hacer que la masa sea más frágil. En cuanto al tiempo de subida, depende de la temperatura ambiente, pero lo ideal es dejarla hasta que haya doblado su tamaño, unos 45 minutos a una hora.
10/11/2025