Pan De Calabaza Seminola
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 4 tazas de harina para todo uso
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 taza de agua
- 1 cuarto de aceite vegetal para freír
- 1 cucharada de azúcar blanca
Elaboración
Cocine, pele y triture la calabaza de azúcar.
Tamice la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio juntos. Agregue gradualmente la calabaza, el azúcar y el agua para hacer una masa suave.
Cuando se mantenga unido, amase durante varios minutos. Divida la masa en 4 - 6 partes iguales. Vuelva a amasar cada porción durante varios minutos o hasta que se convierta en una bola suave y lisa. Estire cada porción con un grosor de 1/4 de pulgada. Otro método es pellizcar pequeños trozos de masa y formar tortas individuales de 2 a 3 pulgadas de ancho.
En una sartén de hierro grande, freír en aceite vegetal muy caliente (alrededor de 1 pulgada de profundidad) hasta que se dore por un lado. Voltee y dore el otro lado. El pan se hinchará y quedará crujiente y masticable. Espolvorear con azúcar granulada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pan de calabaza seminola es una delicia para el paladar, con su textura crujiente y su sabor dulce a calabaza. La receta es muy fácil de seguir y los resultados son fantásticos, ya sea en forma de tortas individuales o como un gran pan. Me encanta!
02/08/2024Me encantó esta receta de pan de calabaza seminola, lo que le dio un toque especial fue el paso de freírlo en una sartén muy caliente y luego espolvorearlo con azúcar granulada. Es un postre ideal para compartir con amigos y familiares.
04/08/2024Me encantó esta receta del pan de calabaza seminola, fácil y deliciosa, con un toque de dulzura que lo hace irresistible. La textura crujiente y el sabor suave son una maravilla. Sin duda volveré a prepararla para mi familia y amigos.
09/08/2024He probado este delicioso pan de calabaza seminola, y no puedo más que decir que es realmente una sorpresa en cuanto a textura y sabor. La forma en que se dora en el aceite vegetal es un verdadero placer para el paladar. Si estás buscando algo nuevo y diferente, definitivamente debes intentarlo.
30/08/2024