Pan De Calabacín II
Porciones::
24
Rendimiento::
2 panes
Ingredientes
- 3 huevos
- ¾ taza de aceite vegetal
- 1⅔ tazas de azúcar morena envasada
- 2 tazas de calabacín rallado
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3 tazas de harina para todo uso
- 3 cucharaditas molidas canela
- 1½ cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de pasas
- ½ taza de nueces picadas
Elaboración
1
En un tazón grande, bata bien los huevos. Agrega el aceite, el azúcar moreno, el calabacín y la vainilla; revuelva bien. Mezcle la harina, la canela, el polvo de hornear, la soda y la sal. Agregue las pasas y las nueces. Vierta la masa en dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados.
2
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 1 hora. Frio.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué es el Pan De Calabacín II?
El Pan De Calabacín II es una receta de pan que incluye calabacín rallado como ingrediente principal.
¿Qué ingredientes necesito para hacer el Pan De Calabacín II?
Para hacer el Pan De Calabacín II, necesitarás los siguientes ingredientes: 3 huevos, ¾ taza de aceite vegetal, 1⅔ tazas de azúcar morena envasada, 2 tazas de calabacín rallado, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 3 tazas de harina para todo uso, 3 cucharaditas molidas canela, 1½ cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, ½ taza de pasas y ½ taza de nueces picadas.
¿Cómo se prepara el Pan De Calabacín II?
Para preparar el Pan De Calabacín II, bata bien los huevos en un tazón grande. Agrega el aceite, el azúcar moreno, el calabacín y la vainilla; revuelve bien. Mezcle la harina, la canela, el polvo de hornear, la soda y la sal. Agregue las pasas y las nueces. Vierta la masa en dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados.
¿A qué temperatura se hornea el Pan De Calabacín II?
El Pan De Calabacín II se hornea a 325 grados F (165 grados C) durante 1 hora.
¿Cómo debo servir el Pan De Calabacín II?
Después de hornear, déjalo enfriar para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encanta esta receta de Pan De Calabacín II, es un clásico y queda delicioso. La combinación del sabor dulce con el sabor suave del calabacín es una verdadera maravilla. He probado varias versiones y esta es mi favorita hasta la fecha".
05/08/2024"Un pan delicioso y original para disfrutar en cualquier momento, con el sabor suave del calabacín. Una receta bien explicada que permite a cualquier persona preparar este producto sin complicaciones".
13/08/2024Me encanta esta receta del pan de calabacín porque es muy fácil de preparar y tiene un sabor único, el resultado final es muy tierno y delicioso. La combinación del azúcar con las pasas y nueces le da un toque dulce que se complementa perfectamente con la frescura del calabacín. ¡Lo recomiendo 100%!
13/08/2024¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo debo cocinarlo si hago eso?
08/11/2025¡Esta receta es genial! Hice el pan de calabacín y me quedó muy rico. La textura es suave y las pasas le dan un toque extra. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
09/11/2025Hola Gabin, puedes usar harina de trigo integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo que revises el pan después de unos 50 minutos para ver si está listo. ¡Espero que te quede delicioso!
10/11/2025