Pan De Avena Con Suero De Leche
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Adicional::
30 mins
Total: :
1 h 40 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 hogaza
Ingredientes
- 1 taza de copos de avena
- 1 taza de suero de leche
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
Elaboración
1
Mezclar avena con suero de leche. Deje reposar durante 1/2 hora.
2
Revuelva el aceite, el huevo y el azúcar moreno en la mezcla de avena. Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal: mezcle con la mezcla de avena. Vierta la masa en un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas engrasado y enharinado.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 60 minutos, o hasta que esté listo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche en lugar de suero de leche. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo?
08/11/2025Me encantó esta receta, el pan de avena con suero de leche salió delicioso. La textura es suave y esponjosa, tal como se describe en la receta.
09/11/2025Hola Aldo, no puedes usar leche en lugar de suero de leche ya que el suero de leche le da una textura única al pan. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pincharlo con un palillo y si sale limpio, está listo. Debería tardar alrededor de 55-60 minutos en hornear a 175 grados C.
10/11/2025No sé si puedo usar leche de almendras en lugar del suero de leche. ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear el pan?
11/11/2025La receta es muy fácil de seguir y el resultado fue un pan delicioso. Quedó bien esponjoso por dentro y con una corteza crujiente.
12/11/2025Hola Natán, puedes probar a usar leche de almendras, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que compruebes si el pan está listo insertando un palillo en el centro. Si sale limpio, entonces ya está hecho. ¡Espero que te quede riquísimo!
13/11/2025