Pan De Albaricoque Y Pasas

1.

Bate la harina, el polvo de hornear y la sal.

2.

Agregue los albaricoques, las pasas, las nueces y la cáscara.

3.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla o la margarina, el azúcar y 1 huevo hasta que quede suave.

4.

Batir el segundo huevo.

5.

Mezclar en jugo de naranja.

6.

Vierta la mezcla de harina de una vez y revuelva solo para humedecer.

7.

Pasar a un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.

8.

Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que esté listo.

9.

Deje reposar 10 minutos y luego retire el pan de la sartén.

10.

Mezcle la mermelada de albaricoque y el agua, y caliente.

11.

Pasar por colador.

12.

Vierta el glaseado sobre el pan caliente.

13.

Enfriar sobre una rejilla.