Pan Cremoso De Plátano

Name: Pan Cremoso De Plátano
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de margarina, suavizada; 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado; 1¼ tazas de azúcar blanca; 2 huevos; 1 taza de puré de plátanos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 2¼ tazas de harina para todo uso; 1½ cucharaditas de polvo de hornear; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; ¾ taza de pecanas picadas; 2 cucharadas de azúcar morena; 2 cucharaditas de canela molida

Preparar: 30 minutos

Cocinar: 45 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 2 Panes de 8x4 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 289 calorías, proteína 4,4 g, carbohidratos 35,5 g, grasa 15,1 g, colesterol 38,7 mg, sodio 212,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.

Bate la margarina y el queso crema juntos. Agregue gradualmente el azúcar blanco y continúe batiendo hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue el puré de plátanos y la vainilla. Agrega la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; mezcle hasta que la masa esté apenas húmeda.

En un tazón pequeño, mezcle las nueces picadas, 2 cucharadas de azúcar morena y la canela.

Divida la mitad de la masa entre los dos moldes para pan preparados. Espolvoree la mezcla de nueces sobre la masa en los moldes y cubra con la masa restante.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pan salga limpio, aproximadamente 45 minutos.