Pan Blanco Sin Gluten Para Máquinas De Pan

Name: Pan Blanco Sin Gluten Para Máquinas De Pan
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos; 1 cucharada de vinagre de sidra; ¼ de taza de aceite de oliva; ¼ de taza de miel; 1½ tazas de suero de leche, a temperatura ambiente; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de goma xantana; ⅓ taza de maicena; ½ taza de fécula de papa; ½ taza de harina de soya; 2 tazas de harina de arroz blanco; 1 cucharada de levadura seca activa

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - 1 1/2 libra de pan

Información nutricional

Por Ración: 242 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 6,7 g, colesterol 47,7 mg, sodio 274,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante.

Seleccione el ciclo de masa dulce. A los cinco minutos del ciclo, verifique la consistencia de la masa. Agregue harina de arroz adicional o líquido si es necesario.

Cuando el pan esté listo, déjelo enfriar durante 10 a 15 minutos antes de retirarlo de la sartén.