Name: Paleo Calabaza De Nuez De Coco
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de coco; 1 calabaza amarilla grande, rallada; 1 tomate grande, cortado en trozos grandes; 1 taza de nueces; 3 dientes de ajo, picados

Prep: 10 min

Cocinar: 5 min

Total: 15 min

Raciones: 2

Rendimiento: 2 raciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de coco

1 calabaza amarilla grande, rallada

1 tomate grande, cortado en trozos grandes

1 taza de nueces

3 dientes de ajo, picados

Información nutricional

Por Ración: 556 calorías , proteína 11,2 g, carbohidratos 17,6 g, grasa 53,6 g, sodio 8,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Derrita el aceite de coco en una sartén a fuego medio. Revuelva la calabaza, el tomate, las nueces y el ajo en el aceite de coco; cocine y revuelva hasta que se caliente por completo, de 3 a 5 minutos.

Comentarios de la receta Paleo Calabaza De Nuez De Coco

2025-11-12 05:31:10

Aurora 5/5

Hola Lourdes, puedes sustituir la calabaza amarilla por otra variedad como la butternut o la acorn, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Para saber si está lista, pincha con un tenedor y asegúrate de que esté suave. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 15:49:00

Bruno 5/5

La receta de Paleo Calabaza De Nuez De Coco me ha encantado. La calabaza se cocinó en el tiempo indicado y el resultado fue una mezcla deliciosa de sabores. Recomendable.

2025-11-10 06:34:59

Lourdes 4/5

No sé si puedo sustituir la calabaza amarilla por otra variedad. ¿Cuánto tiempo exactly debería cocinarla y cómo saber cuándo está lista?