Pajitas De Queso Cheddar
Preparación::
25 minutos
Cocinar::
5 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
48
Rendimiento::
4 docenas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
- ¾ taza de margarina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de agua
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase o forre una bandeja para hornear con papel pergamino.", "Combine la harina, el polvo de hornear, la pimienta de cayena, la sal, el queso rallado y la mantequilla o la margarina en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue agua poco a poco para hacer una masa muy rígida.", "Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle trozos de la masa en un poco más gruesos que los palitos en forma de lápiz. Corte los palitos en longitudes de 4 a 5 pulgadas. Coloque las piezas en la bandeja para hornear", "Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos o hasta que estén doradas"].
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes se necesitan para preparar las Pajitas De Queso Cheddar?
Se necesitan 2 tazas de harina para todo uso, 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado, ¾ taza de margarina, 1 cucharadita de polvo de hornear, ¼ de cucharadita de pimienta de cayena, ½ cucharadita de sal y ½ taza de agua.
¿Cómo precalentar el horno para las Pajitas De Queso Cheddar?
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
¿Cuántos minutos tardarán en hornearse las Pajitas De Queso Cheddar?
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 5 minutos o hasta que estén doradas.
¿Qué deben ser los palitos de masa para las Pajitas De Queso Cheddar?
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle trozos de la masa en un poco más gruesos que los palitos en forma de lápiz. Corte los palitos en longitudes de 4 a 5 pulgadas.
¿Cómo preparar la mezcla para las Pajitas De Queso Cheddar?
Combine la harina, el polvo de hornear, la pimienta de cayena, la sal, el queso rallado y la mantequilla o la margarina en un tazón y mezcle hasta que estén bien combinados. Agregue agua poco a poco para hacer una masa muy rígida.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encanta preparar y comer estas pajitas de queso cheddar, tienen un sabor muy intenso y son ideales para acompañar cualquier plato. El procedimiento es bastante fácil y rápido, aunque los resultados siempre sorprenden por su textura crujiente."
23/08/2024Esta receta es perfecta para quienes aman los palitos de queso y el cheddar es una excelente opción, me ha gustado mucho la descripción detallada del procedimiento.
28/08/2024"Son perfectas para acompañar cualquier comida y tienen un sabor intenso, es una excelente opción para aperitivos o snacks.
30/08/2024Este es un postre fácil y delicioso para cuando tienes prisa, las pajitas de queso cheddar son ideales para acompañar cualquier taza de café o té en el desayuno. ¡Espero que te gusten!
30/08/2024No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del cheddar. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito y a qué temperatura?
07/11/2025No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del cheddar. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
07/11/2025Me encantó esta receta de pajitas de queso cheddar. Salieron muy ricas y crujientes. La parte de la pimienta de cayena le da un toque especial.
08/11/2025Me encantó esta receta, la pajitas de queso cheddar quedaron perfectas. La hice tal cual y salieron muy bien. El truco fue no sobrecargar la bandeja para que no se peguen.
08/11/2025Hola Ernesto, puedes probar con otro queso como el gouda o el emmental, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo empezar a revisarlas un par de minutos antes de lo indicado y así evitar que se quemen.
09/11/2025Hola Xandre, puedes probar con otro tipo de queso semicurados como el gouda o el edam. La cocción debe ser a 180 grados durante unos 20 minutos o hasta que estén doradas.
09/11/2025