Pajares
Prep::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de frijoles rojos, cocidos
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de chile en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 paquete (14.5 onzas) de chips de tortilla de maíz
- 1 cabeza de lechuga iceberg - enjuagada , secos y rallados
- 2 tomates grandes picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 cebolla picada
- 1 lata (10 onzas) de aceitunas negras picadas
- 1 zanahoria rallada
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza de crema agria
- 1 taza de salsa
Elaboración
1
En una cacerola mediana, combine los frijoles rojos, la sal, el chile en polvo y la pimienta. Cocine a fuego medio hasta que se caliente por completo.
2
Para armar los montones de heno, ponga una mano llena de chips de maíz en un plato, siga con una cucharada de la mezcla de frijoles calientes, lechuga, tomate, pimiento verde, cebolla, aceitunas, zanahoria y queso cheddar. queso. Cubra con salsa y crema agria.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐