Pacanas Cubiertas De Caramelo
Prep::
10 mins
Cook::
15 mins
Total::
25 minutos
Porciones::
10
Rendimiento::
10 a 12 porciones
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 pizca de extracto de vainilla
- 4 tazas de nueces
Elaboración
1
["Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C). Cubra una bandeja para hornear galletas con papel encerado. Rocíe el papel encerado con aceite en aerosol.", "Bate la clara de huevo hasta que esté firme. Agrega el azúcar moreno y la vainilla. Revuelva hasta que quede suave. Mezcle las nueces y revuelva hasta cubrir. Vierta las nueces en la bandeja para hornear preparada", "Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente de 10 a 15 minutos"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar almendras en lugar de pacanas? ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en cocer el caramelo?
10/11/2025Me encantó esta receta. La hice con pacanas y quedaron deliciosas. El caramelo se coció perfectamente en el tiempo indicado.
11/11/2025Hola Rai, puedes usar almendras si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, es importante no apartar la vista del caramelo mientras se cocina para evitar que se queme. Te recomiendo estar atento y retirarlo del fuego en cuanto alcance un color dorado claro.
12/11/2025