Name: Ofertas De Bistec
Prep time: 15 min
Total time: PT35-45M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 907 g de asado redondo inferior, cortado en rodajas de 0.125 de pulgada de grosor; sal y pimienta al gusto; 227 g de queso crema, en rodajas; 15 chiles picantes frescos, sin semillas; 907 g de tocino, en rodajas

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una cena deliciosa y fácil de preparar. Los rollos de bistec están rellenos con queso crema y chiles picantes, lo que les da un sabor único y delicioso. El tocino envuelve los rollos y les da un toque crujiente. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 15 minutos

Cocinado 20-30 minutos

Total 35-45 minutos

Raciones 6

Ingredientes

907 g de asado redondo inferior, cortado en rodajas de 0.125 de pulgada de grosor

sal y pimienta al gusto

227 g de queso crema, en rodajas

15 chiles picantes frescos, sin semillas

907 g de tocino, en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 1209 calorías, proteína 49,5 g, carbohidratos 13,6 g, grasa 106,3 g, colesterol 256,8 mg, sodio 1546 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio bajo o precaliente el horno a 175 grados C.

Sazone las rebanadas de carne con sal y pimienta al gusto. Ponga una rebanada de queso crema y un pimiento picante en el extremo de cada rebanada y enrolle como un rollo de huevo. Envuelva 1 rebanada de tocino a lo largo alrededor de cada filete, luego envuelva una segunda rebanada de tocino alrededor de cada una para que la primera quede asegurada. Asegure los filetes con palillos y colóquelos en bandejas desechables para asar a la parrilla o en una fuente para hornear de 23x33 cm para asar.

Cocine los filetes a la parrilla o en el horno el tiempo suficiente para que la carne esté completamente cocida y el tocino esté algo crujiente (20 a 30 minutos).

¿Cómo puedo hacer que los rollos de bistec estén más jugosos?

Puedes agregar un poco de agua o caldo a la fuente para hornear mientras se cocinan los rollos. También puedes cubrirlos con papel aluminio durante la primera mitad del tiempo de cocción y luego quitarlos para que se dore el tocino.

¿Puedo usar otro tipo de carne en lugar del asado redondo inferior?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que te guste. Sin embargo, ten en cuenta que la cantidad de carne y el tiempo de cocción pueden variar dependiendo del tipo de carne.

¿Cómo puedo hacer que los rollos sean más picantes?

Puedes agregar más chiles picantes al relleno o usar chiles más picantes. También puedes espolvorear un poco de pimienta roja molida en los rollos antes de cocinarlos.