Nieve En La Montaña II
Prep::
30 mins
Cook::
10 mins
Total ::
40 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de arroz de grano largo sin cocer
- 2 latas (10.75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
- 3 tazas de caldo de pollo
- 2 latas (5 onzas) de fideos chow mein
- 3 tomates en rodajas
- 1 taza de apio picado
- ½ taza de pimiento verde picado
- ½ taza de cebollas verdes picadas
- 1 lata (20 onzas) de trozos de piña, escurridos
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- ½ taza en rodajas almendras
- ½ taza de coco rallado
- ½ frasco (4 onzas) de pimiento morrón cortado en cubitos, escurridos
Elaboración
1
En una cacerola ponga a hervir 4 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
2
En una cacerola mediana a fuego medio, combine la sopa de pollo y el caldo. Revuelva y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que se caliente por completo.
3
En 8 platos coloque capas de arroz cocido, fideos chow mein, mezcla de sopa de pollo, tomates, apio, pimiento verde, cebolla verde, piña, queso y más mezcla de sopa de pollo . Cubra con almendras, coco y pimientos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz de grano largo? ¿Cuánto tiempo tardará en cocer?
08/11/2025¿Puedo usar arroz integral en lugar del arroz de grano largo? ¿Cuánto tiempo tardará en cocer?
08/11/2025La receta me quedó deliciosa. El arroz estaba perfecto y la combinación de sabores era única. Me encantó cómo el coco y los pimientos le dieron un toque crujiente y colorido a cada capa.
09/11/2025Me encantó esta receta. La hice tal y como indicaba, pero en lugar de piña utilicé mandarinas y quedó deliciosa. El arroz estaba perfecto.
09/11/2025Hola Nikolai, puedes usar arroz integral pero necesitarás más tiempo de cocción, unos 40-45 minutos. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para una cocción adecuada.
10/11/2025Claro que sí, Iara. Puedes usar arroz integral, pero necesitarás más tiempo de cocción, unos 40 minutos en lugar de 20. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025