Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 240 calorías, proteína 8g, carbohidratos 41,1g, grasa 5,3g, colesterol 90,5mg, sodio 95,9mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate los huevos y el azúcar.
2.
Llene la olla inferior de una caldera doble con 1/3 de agua y hierva a fuego lento.
3.
En la parte superior de la caldera doble agregue la mezcla cremosa, la leche y la sal; revuelva hasta que la mezcla se espese y cubra una cuchara.
4.
Sirva tibio o frío.
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